2/4/2017 updated: 已歇業

這家最近常常出現在地的中文報紙上，雖然一看就知是葉佩雯，不過與其他小家碧玉的串燒店比起來，這裡場地寬闊，還是值得呼朋引伴試一試。
這兩個月來我總共去了三次，第一次是禮拜天中午，沒有商業午餐的選擇，我們只好忍痛叫了一盆$15的某某砂鍋，以及一串$1.50的牛羊串燒，味道很民間，可惜不是我們最愛的串燒口味。瞥見他們的周間午餐是單人份砂鍋+兩隻串燒，$9.99起跳，心想很適合媽媽們帶鳥食型的幼幼兒來分享，於是再度造訪。

砂鍋類非常值得一試，材料非常豐富，雖然對店家不好意思，但一大一小份量恰恰好。
酸白菜鍋第一試時非常驚豔，五花肉片的爽脆口感像極了台北的雲南大薄片，可惜二次造訪時只吃到肥滋滋的油花，我不敢多吃。

麻辣羊肉砂鍋，個人感覺不夠辣，但是花椒味十足，麻度也夠。

最推推單品: 芋頭蓮藕排骨砂鍋，八角味的基底，喝湯吃肉配白飯鹹度剛剛好，又攝取到多種根莖類蔬菜的澱粉和纖維質。

以上砂鍋均接近台灣人清淡口味，不需特別強調『少油/少鹽/免味精』
味精危險指數 ●○○○○ (屬於吃完不會口乾舌燥，半夜猛灌水之類)

串燒品評請參考此篇

Address: 3492 satellite Blvd #160, Duluth, GA, 30096